Nos Conseils

Nos précieux conseils :

Température idéale de conservation :

Entre 0 et 2 degrés 

Ne pas mettre au congélateur 

Conditions de transport : veillez à adapter le contenant isotherme lors de vos trajets et joindre des blocs gels adaptés en fonction du temps de transport. Le maintient de la chaîne de froid est indispensable pour une qualité optimum.

Date limite de consommation : Écrit au dos de la boîte sur la contre étiquette. 

Comment présenter le caviar : sur glace, ouvrir la boîte quelques minutes avant la dégustation. 

Comment savourer le caviar :

Nature pour les plus passionnés, sur toasts ou blinis, ou encore une pomme de terre ou une saint-jacques crue, vous pouvez également agrémenter vos plats avec du caviar comme un condiment.