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Schrenki Or

Le caviar Schrenki Or est issu de l’Acipenser Dauricus Schrenkii élevé dans la rivière d’Amour qui sépare la Chine de la Russie.
Cet esturgeon donne ses premiers grains à partir de 9 ans.
Ce caviar est élégant et séducteur. Sa couleur est dorée aux reflets nacrés. Sa perle est ferme et éclatante en bouche.

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