SCHRENKI OR
Le caviar Schrenki Or est issu de l’Acipenser Dauricus Schrenkii, un esturgeon sino-japonais. Il donne ses premiers grains à 9 ans.
La ferme de production se situe dans le fleuve Amour qui sépare la Chine de la Russie. Sa couleur varie du vert dorée au marron. Sa perle est grosse, ferme et éclatante en bouche. Son goût est doux et suave.
Informations sur la conservation, la qualité et les caractéristiques du caviar. Le caviar doit être conservé entre 0°C et 4°C. Une fois ouvert, consommez-le dans les 48 heures.
Nos spécialisations incluent la sélection rigoureuse des meilleurs esturgeons, un processus de maturation traditionnel et un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération.
Livraison en -3h sur Paris en décembre. Livraison express disponible pour les commandes passées avant 14h. Emballage isotherme garanti pour préserver la fraîcheur du produit.
